油橄榄(olive）（植物非试管高效快繁技术快繁油橄榄）

      油橄榄(olive）是著名的油果兼用树种，其果榨出的油称为橄榄油，是高级食用油、保健用油、医药用油、化妆品工业用油。
      油橄榄作为原生地中海沿岸特殊树种，对生态气候要求极高，其适生区范围很小。
      一、油橄榄的应用价值
      油橄榄原产地中海沿岸地区，是一种乔木油料植物，已有600年的栽种历史。橄榄油做为一种食用、工业、药用油的原料，有着很高的经济价值，被广泛地在地中海地区的国家种植，并以高营养的植物油输送出口到欧美、日本、东南亚和我国等广大国家和地区。橄榄果因品种差异含油率在18%——24%之间。橄榄油是以油橄榄果榨取的食用植物油，在国际上被誉为“飘香的软黄金”，它含有70%—84%的油酸，这正是人体需要最多，而且对人体健康最重要的非常适于人体需要的脂肪酸，直接被人体吸收率可达94.5%以上。可以降低胆固醇，降低血脂，并富含各种微生素和微量元素，被誉为最高等级的天然植物油。也是唯一的可以不经高温和化学处理而直接榨取的植物油。橄榄油除食用外，还广泛用以美容养颜、减肥、防治心血管疾病的保健食品。对防治老人消化系统疾病，促进婴幼儿大脑发育和骨骼发育具有独特的效果，还具有抗病毒感染和各种炎病的作用，制作洗浴用品及化妆品时，有益于护肤健身延缓衰老。被誉为“美女之油”做为工业用途，是纺织、印染的高级照光油，更是电子仪表的高级润滑、保养用油。仅有1000万人口的希腊拥有橄榄树1.3亿株，年产橄榄油35万吨，从事种植加工的农户50万户、企业近3000家，主要出口意大利、马来西亚、西班牙、法、美、英等国，被称为神油的橄榄油给希腊人带来了巨大的财富。
      二、橄榄油的市场状况
      橄榄油的消费在地中海沿岸国家占食用油总销费量的50%左右，意大利人均年消费量在12—15公斤，希腊达到20公斤。全世界现年总产量250万吨，占世界食用油总产量的3%。随着社会发展和人类保健水平的提高，橄榄油的消费量在急剧增长，特别是美、欧等发达国家年消费和进口量近十多年来呈几何数翻倍增长。美国1991年进口橄榄油2000吨，1999年猛增到近18万吨。按全世界近20年的橄榄油产出和消费量观察分析，橄榄油的消费市场在末来30年内还有很大的增长空间，产出量远未能满足需求。
      三、我国油橄榄的种植现状
      油橄榄树适生于地中海型亚热带季风气候条件，适生范围狭小。在我国，1964年周总理从阿尔巴尼亚出访后带回了这种植物的树苗，并由国家林业部门在四川、云南、陕西、甘肃等地的金沙江干热河谷区及长江中上游河谷区及汉江流域试种。目前，在我国经实验和近30多年的观察检验，沿长江中上游及金沙江、嘉陵江、汉江等长江支流为中国的最佳适生区，适生总面积约为30万公顷。甘肃、四川等地保留和新建园17万亩，全国现留存和建园面积约25万亩。四川的广元、南江、陇南、达州等处已建和在建10万亩以上的项目有四处，四川的广元市投资9180万元，建立了年加工鲜果 3.3万吨，近期达年产橄榄油6000吨，产值3个多亿，利润5000万的榨油厂，计划发展种植15万亩，仅去年就完成10万亩，以上便是被南方经济界誉为的“西部正在崛起神奇的特色农业产业带”。开江也已得到四川省计委立项、总投资2.49亿、用于10万亩油橄榄产业化项目发展。
      四、我国橄榄油市场的发展前景
      橄榄油在我国的消费始于改革开放后的90年代中后期，主要消费于京、沪、穗等大城市的涉外性大饭店和西餐馆。我国1998年进口430吨，近两年进口和消费量增到10000吨左右。目前，在京、沪、深、广等发达城市，橄榄油也已开始进入较高消费人群和注重食用保健性植物油需要的家庭。橄榄油的国际市场价格为：特级初压油为每吨8—9万元人民币，精炼油每吨为5000—6000美元。进口油在我国的市场销售价格由于包装和品牌的差异为每公斤60—140元不等。我国自产的橄榄油年仅有10—20吨左右，市场销售为每公斤100元左右。
      我国年消费食用植物油2000万吨，按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，中国的年市场消费量需要60万吨。国际橄榄油组织称“中国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”，存在着3亿多人口的潜在消费人口，按人均年消费1公斤计算，3亿人的年需求量也在30万吨左右。而国际国内的专家预计中国在2010年最保守的估计也将突破10万吨的消费量。由此测算，中国油橄榄种植面积即使从现在开始种植布园，至少也需要300万亩以上，而目前仅为30万亩，只占10%左右，发展空间十分巨大。科隆实业用植物非试管高效快繁技术已成功快繁油橄榄苗木,目前可使用植物非试管高效快繁技术产业化生产油橄榄苗木。

上一组图片：印楝（植物非试管高效快繁技术快繁印楝）